Представитель торгового ведомства рассказала об особенностях предрождественско-новогоднего сезона

Социум Тема дня

До Нового года и Рождества осталось несколько недель — самое время подумать о том, какими будут торжества: спокойными или шумными, многолюдными или камерными. В том, что подавляющее большинство белорусских семей так или иначе отметят эти праздники, никто не сомневается. Торговля тоже. Поэтому, как и заведено, работники прилавка и заведения общепита уже давно приглашают всех желающих сделать необходимые покупки и заказы. На днях представитель торгового ведомства рассказала об особенностях предрождественско-новогоднего сезона.

Почем деревца?
Главный атрибут самых любимых зимних праздников — ёлка. За последние пару десятков лет интерес к живым деревцам у населения Беларуси сократился, часть семей обзавелась «долгоиграющими» искусственными деревьями. Однако приверженцы традиций, конечно же, в очередной раз готовы отправиться на ёлочные базары.

— Более 1100 ёлочных базаров начнут работать в Беларуси в период с 18 по 20 декабря, — говорит начальник управления торговли, промышленного и агропромышленного комплекса Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь Виолетта БРЕЗОВСКАЯ. — Проводится работа по заключению договоров с лесными хозяйствами на поставку натуральных елей для продажи. 1100 точек продаж — это на 2 процента больше, чем в 2016 году. Розничные цены на натуральные ели в целом по республике будут примерно такими же, как и в прошлом году: деревца высотой до 1 метра будут стоить от 7 рублей, до 3 метров — от 11 рублей.

В Минске ёлочные базары откроются 22 декабря. Согласно информации Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома, они будут работать во всех административных районах столицы по 31 декабря. Розничные цены сформированы с учетом высоты дерева. По предварительной информации, ель до 1 метра обойдется покупателям в 10—22 рубля, от 1 до 2 метров — 11,5—26 рублей, от 2 до 3 метров — 15—30 рублей. Кроме того, в розничной торговой сети предлагаются искусственные ели. Их стоимость варьируется: 3,65—8,3 рубля за деревце высотой до 50 см, 10,3—39 рублей — за ель до 1 метра, 22,14—299,7 рубля — за товар высотой до 2 метров, 128—347,65 рубля — до 3 метров. Ель от 3 метров и выше стоит до 500 рублей.

По данным МАРТ, наибольшее количество ярмарок запланировано в Гомельской области, ёлочных базаров — в Минской. Всего же состоится около 17,7 тысячи мероприятий, стимулирующих потребительский спрос: ярмарки, распродажи, акции, выставки-продажи.

Сладкие сюрпризы от производителей
На тематических распродажах следует остановиться подробнее. Торговые организации в преддверии Нового года и Рождества активизировали работу с промышленными предприятиями Беларуси по согласованию и формированию ассортимента товаров для поставки в розничную сеть.

— Предприятия кондитерской отрасли обеспечивают производство широкого ассортимента кондитерских изделий в праздничном и новогоднем оформлении, — уверяет Виолетта Брезовская. — Предполагается, что фабрики, подведомственные концерну «Белгоспищепром», — «Коммунарка», «Спартак», «Красный Мозырянин» — в преддверии Нового года поставят в розничную сеть более чем 1,6 млн штук новогодних подарков весом от 0,3 кг до 3 кг, что больше по сравнению с прошлым годом.

На 1 декабря этого года в розничную сеть было поставлено новогодних подарков в объеме более 50 процентов от запланированного.

К слову, помимо традиционных подарочных наборов кондитерских изделий практически все предприятия отрасли выпускают штучные изделия с новогодней тематикой. Например, «Красный пищевик» с ноября начал производство четырех видов зефира в коробках в новогоднем оформлении. Кондитерская фабрика «Слодыч» в тематическом оформлении делает печенье, несколько видов конфет. Отпускные цены на новогодние подарки колеблются от 4 до 34 рублей в зависимости от веса, розничные цены составляют от 4,6 до 55 рублей.

Начальник управления торговли, промышленного и агропромышленного комплекса МАРТ Виолетта БРЕЗОВСКАЯ уверяет: ситуация на потребительском рынке в преддверии Рождества и Нового года стабильная — в магазинах есть широкий ассортимент молочной, мясной, плодоовощной продукции, рыбы.

Бокалы будут полны
Главный напиток Нового года — шампанское. Предполагается, что к предстоящему празднику его будет выпущено больше, чем год назад.

— В розничной торговле представлен достаточно широкий ассортимент шампанских и игристых вин, — считает Виолетта Брезовская. — На 1 декабря цены составляли от 5 до 12 рублей за бутылку отечественного производства, за товар иностранного производства не премиум-сегмента — от 8 до 23 рублей.

По словам специалиста, статистические данные говорят о том, что в январе — сентябре 2017 года по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом реализовано больше продукции практически по всем группам товаров, за исключением виноградных вин, фруктовых и овощных соков, минеральной воды и сливочного масла. В предпразничные дни дефицита не ожидается. Скажем, столичная торговля давно готовится удовлетворить ожидаемый повышенный спрос на традиционные новогодние продукты. Ожидаемая реализация шампанского и игристых вин составит более 2,6 миллиона бутылок, что выше уровня прошлого года на 2 процента. В ассортименте сегодня насчитывается более 30 наименований разной емкости на любой вкус и кошелек — от 4 до 12 рублей. Подарочных наборов кондитерских изделий заготовлено более 500 тысяч штук — на 20 процентов больше, чем годом ранее.

Ярмарочное движение набирает силу
В нашей стране в течение ближайших недель запланировано проведение более 1100 новогодних и рождественских ярмарок.

— По сравнению с прошлым годом количество ярмарок вырастет примерно на 6 процентов, — отмечает Виолетта Брезовская. — Например, 16 декабря подобные торговые мероприятия пройдут в Молодечно, Солигорске, Борисове, Вилейке и Жодино. Как правило, такие ярмарки организуются во дворцах культуры и ледовых дворцах, что обеспечивает возможность их посещения большим количеством покупателей.

В Минске с 15 декабря по 15 января будут работать ярмарочные ряды «Калядны кiрмаш» на Октябрьской площади и у Дворца спорта по проспекту Победителей с широким ассортиментом новогодних подарков и ёлочных украшений. Гостям предложат горячие блины, шашлыки, драники, сладости, свежую выпечку, горячий шоколад и глинтвейн. А 23 декабря на проспекте Победителей состоится ярмарка «Калядная зорка», где будет предложен широкий ассортимент ёлочных украшений, игрушек, сувениров, подарочных наборов, продовольственных товаров и продукции собственного производства к праздничному столу.

По согласованию с местными властями продлеваются режимы работы торговых объектов и объектов общественного питания и бытовых услуг — так, продлен режим работы более чем 2500  объектов (2,5 процента от общего количества), в основном это магазины шаговой доступности. С 15 декабря по 15 января магазины в Минске будут работать без закрытия на ремонт, инвентаризацию, санитарные дни и другие подобные мероприятия. А продмаги площадью больше 400 квадратных метров с 15 декабря по 7 января будут закрываться не ранее 22.00. Исключение — 1 января, когда продовольственные магазины работают с 10.00 до 18.00, а для непродовольственных в этот день будет выходной.

Есть ли свободные столики?
Объекты общепита уже давно принимают заявки на проведение корпоративов и банкетов в новогоднюю ночь. Некоторые заведения начали это делать еще в октябре. Режим работы кафе и ресторанов продлен более чем на 1100 точках общественного питания, подготовлено праздничное меню. В более чем 500 объектах — кулинарных, булочных, кондитерских цехах — планируется произвести свыше 1500 тонн продукции к Новому году.

— По состоянию на 5 декабря заказы размещены в 60 процентах объектов общественного питания по стране, — констатирует Виолетта Брезовская. — Стоимость — от 30 рублей на человека, в новогоднюю ночь — от 70 рублей и выше, в зависимости от запланированных мероприятий. Хочу напомнить: пока действует норма постановления Министерства торговли от 29 февраля 2008 года № 7, гласящая, что минимальная стоимость заказа при бронировании столика в кафе устанавливаться не может. Всего в праздничный период планируется обслужить более 300 тысяч посетителей, что на 11,5 процента больше, чем в прошлом году.

В Минске стоимость детских праздников самая демократичная — от 15 рублей с человека. Корпоративы обойдутся на одного взрослого от 45 до 90 рублей.
В предновогодние дни планируются разнообразные развлекательные программы, участие в которых будет стоить от 20 до 40 рублей, а новогодняя ночь — от 120 рублей. Разумеется, самые дешевые варианты уже забронированы.

Спасатели напомнят о мерах праздничной безопасности

В нашей стране 4 декабря стартовала акция «Безопасный Новый год» от Министерства по чрезвычайным ситуациям. Работники МЧС планируют просветить население, как именно надо безопасно украшать ёлку, что делать, чтобы не оказаться в больнице из-за петарды или фейерверка, почему не стоит играть на льду, как не замерзнуть в сильный мороз и что делать, если все-таки случилась чрезвычайная ситуация. Данную информацию донесут до адресатов не только люди в форме, но и представители Белорусской молодежной общественной организации спасателей-пожарных. «Безопасный Новый год» традиционно не обходится без ярких и красочных конкурсов, развлекательных программ и массовых мероприятий. При этом акция должна быть одинаково интересна как подрастающему поколению, так и взрослым.

Александр НЕСТЕРОВ.

 



Добавить комментарий