Майя Старостенко: «Люблю свою «сладкую» работу»

Тракторозаводцы

Кондитер кондитерского участка комбината общественного питания, ветеран труда МТЗ Майя Старостенко радует заводчан своими кулинарными шедеврами вот уже 43 года. Добрый, искренний, скромный, приветливый человек, Майя Леонидовна всю себя отдает любимой «вкусной» работе.

Готовить обязательно надо с хорошим настроением – тогда все блюда и кулинарные изделия будут изумительно вкусными. Этому «золотому» правилу неизменно следуют труженицы кондитерского участка КОП МТЗ, возглавляемого старшим мастером Натальей Шашок. Среди этих работниц – и наша героиня, одна из самых опытных сотрудниц комбината.

Майя Старостенко начала трудиться на Минском тракторном заводе в 1976 году подсобной рабочей в буфете заводоуправления. Когда девушке исполнилось восемнадцать, ей предложили другую должность – буфетчицы. А чуть позже начальник кондитерского цеха Геннадия Чернецова отправила Майю учиться на трехмесячные курсы кондитеров в Соснах, которые она успешно закончила и стала кондитером. Надо сказать, что трудиться Майя Старостенко привыкла еще с детства, когда в своей родной деревне Суховцы Узденского района Минской области помогала маме на ферме, вручную доила коров.

– Я, если честно, всегда хотела быть поваром, – говорит Майя Леонидовна. – Работа кондитера мне тоже очень нравится, коллектив здесь без преувеличения отличный. Долгие годы трудятся рядом со мной такие профессионалы, как Валентина Киреева, Таисия Лазарь, Наталья Гук. За это время заметно расширился ассортимент кондитерских изделий, постоянно по-является что-то новое. Лично мне очень нравятся наши ароматные рассыпчатые кексы и воздушные торты. Что самое сложное в моей работе? Наверное, физическая нагрузка – приходится ведь часто таскать тяжелые чаны с тестом. А так – все отлично!

На Минском тракторном заводе Майя Старостенко познакомилась со своим мужем. Василий Михайлович, токарь литейного цеха № 2, также всю трудовую жизнь посвятил нашему предприятию, и его фотография, как одного из лучших работников МТЗ, украшала заводскую Аллею почета. Совсем недавно Василий Старостенко ушел на заслуженный отдых. Супруги воспитали двоих детей – дочь Татьяну и сына Дмитрия, сейчас помогают воспитывать троих маленьких внучат. Заботливая бабушка, конечно же, старается побаловать их разными вкусностями.

– Внукам нравится все, особенно – мясо по-французски, курица и отбивные, – рассказывает Майя Старостенко. – Раньше, когда в стране был дефицит, я для них сама делала глазированные сырки – их любимое лакомство. Творог размешивала с маслом и обмакивала в шоколад, а потом этот шоколад застывал. А так, вообще-то, дома ничего особенного не готовлю – котлеты, голубцы свои любимые. Много свободного времени мы с мужем уделяли внукам, когда те были еще совсем маленькими, даже не успевали навестить свои родные места. Отдыхаем в основном дома, ходим гулять в парк, заводские праздничные мероприятия посещаем обязательно.

В мае этого года нашей героине исполнилось 60 лет, кстати, свое необычное имя она получила именно благодаря этому весеннему месяцу. Майя Леонидовна по-прежнему полна сил и оптимизма и заряжает своим позитивным настроением друзей и коллег.

– Поздравляю всех коллег с Днем работников торговли! – говорит в заключение Майя Старостенко. – Крепкого здоровья, счастья, радости, отличного настроения и только хороших новостей! С праздником!

Елена МИНДЛИН. Фото автора.



Добавить комментарий